Archive

Z bakalco

Meso narežemo na majhne kose v obliki rezancev. Na masti ali olju prepražimo drobno sesekljano čebulo. Dodamo na tanke kolobarje narezano korenje, meso, začimbe, sol in poper po okusu....

55

Z domačim mladim kuncem

Kunca razsekamo na manjše kose. V primerno veliki kozici segrejemo olje in na njem opečemo kose mesa. Opečenega preložimo v drugo kozico....

53

S špargljevo omako

Sveže zelene šparglje očistimo in operemo. Odrežemo jim vršičke, ki jih shranimo za pozneje. Preostale šparglje do mehkega skuhamo v malo slanega kropa in jih skupaj s sladko smetano zmiksamo v kremo. Vodo, ki je ostala od kuhanja špargljev, prihranimo za pozneje, če bo potrebno...

53

Mladinski center Idrija

Organizator: ZVEZA DRUŠTEV MC IDRIJA, Ulica IX. korpusa 17, 5280 Idrija

+386 51 231 049 (MC Idrija)  |  +386 31 675 950 (Tomaž)  |  +386 41 970 567 (Tilen)

info@mcidrija.si  |  info@idrijski-zlikrofi.si

 

Dogodek bo izveden v skladu z aktualnimi navodili in priporočili NIJZ ter skladno z zakonodajo.