S tartufi

Boštjan Novak

S tartufi

V ponvi segrejemo sladko smetano in ji dodamo tartufato. Ko zavre, dodamo kuhane odcejene žlikrofe, solni cvet ter vse skupaj narahlo pretresemo.

Serviramo na krožnike in na jed naribamo sveže bele tartufe.

Za 4 osebe potrebujemo
  • 1,25 dl sladke smetane
  • 1 žlička tartufate
  • ščepec solnega cveta
  • 20 g svežih belih tartufov
Čas priprave
10 minut
Težavnost

Enostavna

Mladinski center Idrija

Organizator: ZVEZA DRUŠTEV MC IDRIJA, Ulica IX. korpusa 17, 5280 Idrija

+386 51 231 049 (MC Idrija)  |  +386 31 675 950 (Tomaž)  |  +386 41 970 567 (Tilen)

info@mcidrija.si  |  info@idrijski-zlikrofi.si