IL FESTIVAL DEGLI ŽLIKROFI DI IDRIJA Durante il festival, la pietanza tradizionale dei minatori, verrà rivisitata e arricchita da un tocco diverso per offrirti una nuova esperienza ad ogni assaggio.

Vieni a trovarci sabato 24 agosto 2024 e intraprendi un viaggio fra tradizione e modernità alla scoperta degli Žlikrofi di Idrjia.

3000+

visitatori giornalieri del festival

30+

modi di servire gli žlikrofi di Idrija

15+

bancarelle con un’offerta variegata di žlikrofi e altri piatti tradizionali di Idrija

Una vasta gamma di produttori locali e regionali

Partecipanti provenienti da città slovene e straniere con bancarelle di piatti autoctoni

Bancarelle di rinomati produttori di vino e giovani microbirrifici

Un comitato di esperti per la valutazione sensoriale della cottura della salsa Bakalca
Un ricco programma di attività in collaborazione con KS Idrija e KIŠ

Un festival ecologico con diversi laboratori dedicati alla sostenibilità

10:00

Inizio del Festival

11:00 – 17:00

Idrija Žlikrofi: Come Farlo? – Laboratorio e Presentazione

12:00 – 14:00

Creazione di un “Ledr Žlikrof” da Pelle di Scarto

14:00 – 16:00

Tessitura per Principianti in Stile Tradizionale

13:30 – 14:00

Competizione Culinaria Jagerchef con Associazioni Locali di Caccia

14:00 – 18:00

Performance della Band Suho Cvetje

11:00 – 17:00

arco Giochi per Bambini MC Mobil

15:00 – 15:30

Prestazione Teatrale Kamishibai: La Vita e le Avventure di J. A. Scopoli

14:00 – 18:00

Pittura del Viso per Bambini

17:00 – 18:00

Lo Spettacolo Teatrale “Non Temo né il diavolo né il becchino”

10:00 – 19:00

Divertimento sul Trampolino!

17:00 – 17:30

Prestazione Teatrale Kamishibai: La Vita e le Avventure di J. A. Scopoli

20:00 – 22:00

Concerto Serale: Ikebana Band

23:00

Fine dell’evento