Spoznajte stoletno zgodbo jedi, ki iz tradicije prehaja v sodobnost.

Na svoj praznik tradicionalna rudarska jed stopi v svet okusov in tam vsakič znova dobi nov obraz. Vzemite si čas v soboto, 24. avgusta 2024 in izkusite popotovanje idrijskih žlikrofov od tradicije do sodobnosti na že tradicionalnem Prazniku idrijskih žlikrofov.

 

Grajska poslastica, kulinarično doživetje na gradu Gewerkenegg

Pridružite se nam na posebnem gastronomskem dogodku, ki bo v čudovitem ambientu dvorišča gradu Gewerkenegg v Idriji spojil bogato tradicijo, lokalne kakovostne sestavine in drzne moderne pristope.

Dogodek nastaja v organizaciji Zavoda ID20 z ekipo Praznika idrijskih žlikrofov, v sodelovanju z Mestnim muzejem Idrija, kuharjem Nejcem Leničem in someljejem Dejanom Levpuščkom. Sponzor dogodka je NLB, Nova ljubljanska banka.

Partnerji in sponzorji

Praznik nastaja v sodelovanju lokalnih organizacij in ljubiteljev idrijskih žlikrofov.

Praznika ne bi bilo brez mladih prostovoljcev, njihovih družin, prijateljev in lokalnih podjetij.

This error message is only visible to WordPress admins