Praznik idrijskih žlikrofov

Praznik

idrijskih

žlikrofov

Spoznajte stoletno zgodbo jedi, ki iz tradicije prehaja v sodobnost.

Na svoj praznik tradicionalna rudarska jed stopi v svet okusov in tam vsakič znova dobi nov obraz. Vzemite si čas v soboto, 24. avgusta 2024 in izkusite popotovanje idrijskih žlikrofov od tradicije do sodobnosti na že tradicionalnem Prazniku idrijskih žlikrofov.

Žlikrofi tako in drugače

Več kot 30 različnih možnosti za kulinarično razvajanje.

Oglejte si ponudnike

V objemu narave

Uživajte v zelenem okolju, obdanem z bogato kulturno dediščino.

Več o destinaciji

Spremljevalni program

Ob živi glasbi in programu za otroke vam ne bo dolgčas.

Preverite program

Grajska poslastica, kulinarično doživetje na gradu Gewerkenegg

Pridružite se nam na posebnem gastronomskem dogodku, ki bo v čudovitem ambientu dvorišča gradu Gewerkenegg v Idriji spojil bogato tradicijo, lokalne kakovostne sestavine in drzne moderne pristope.

Dogodek nastaja v organizaciji Zavoda ID20 z ekipo Praznika idrijskih žlikrofov, v sodelovanju z Mestnim muzejem Idrija, kuharjem Nejcem Leničem in someljejem Dejanom Levpuščkom. Sponzor dogodka je NLB, Nova ljubljanska banka.

Smo družinam prijazen festival!

Pridite z otroki in preživite dan v Idriji – obiščite turistični rudnik in staro mestno jedro z gradom ter se kulinarično razvajajte na našem prazniku.

Naravno okolje parka Mejca z dovolj sence
Otroška igrala in prepoved prometa
Animatorji in zabavni program

Le kdo bo skuhal najboljšo divjačinsko bakalco?

Na tradicionalnem »Jagerchef« tekmovanju se lovski kuharji pomerijo v pripravi prav posebne omake – divjačinske bakalce.

Identične sestavine in omejen čas
Sedem lovskih družin s svojimi kuharskimi skrivnostmi
Strokovna komisija in tesen boj za zmago

Poskrbimo za čim manjši vpliv na okolje

Sodelujte z ekipo Praznika idrijskih žlikrofov in prispevajte k zmanjševanju vpliva na okolje – ločujte odpadke ter pridite z javnim prevozom, peš ali s kolesom.