Praznik idrijskih žlikrofov

Na svoj praznik tradicionalna rudarska jed stopi v svet okusov in tam vsakič znova dobi nov obraz. Vzemite si čas v soboto, 22. avgusta in izkusite popotovanje idrijskih žlikrofov od tradicije do sodobnosti na že tradicionalnem Prazniku idrijskih žlikrofov.

3000+

dnevnih obiskovalcev festivala

30+

različnih načinov postrežbe idrijskih žlikrofov

15+

stojnic z raznovrstno ponudbo idrijskih žlikrofov in tradicionalnih idrijskih jedi

Pestra ponudba lokalnih in regionalnih proizvajalcev kulinaričnih produktov

Udeležba predstavnikov slovenskih in tujih mest s stojnicami avtohtonih jedi

Stojnice priznanih vinarjev in vznemirljivih mladih mikropivovarjev

Kuhanje in senzorično ocenjevanje bakalce s strokovno komisijo

Bogat spremljevalni program v sodelovanju s KS Idrija in KIŠ

Ekološka usmeritev programa s trajnostnimi delavnicami

idrija_izbrano_240x240

Praznik idrijskih žlikrofov je nosilec certifikata Idrija izbrano!

Certifikat odličnosti IDRIJA IZBRANO priča o visoki kakovosti izdelkov, ki ob uporabi lokalnih surovin pripovedujejo o tradiciji, kulturi in načinu življenja na Idrijskem. Izdelki, narejeni s skrbnostjo in ljubeznijo, so dokaz bogatega kulturnega izročila v tukajšnjem prostoru.
Več o certifikatu

Mladinski center Idrija

Organizator: ZVEZA DRUŠTEV MC IDRIJA, Ulica IX. korpusa 17, 5280 Idrija

+386 51 231 049 (MC Idrija)  |  +386 31 675 950 (Tomaž)  |  +386 41 970 567 (Tilen)

info@mcidrija.si  |  info@idrijski-zlikrofi.si

 

Dogodek bo izveden v skladu z aktualnimi navodili in priporočili NIJZ ter skladno z zakonodajo.